陳筆輝，男，彰化縣養豬協會第9屆理事長。
2025年10月28日，台中市梧棲區一處養豬場爆發非洲豬瘟，行政院22日宣布禁運、禁宰，26日宣布再延長10天。彰化縣養豬協會理事長陳筆輝表示，豬農們將「共體時艱」，但也呼籲政府正視產業壓力，並在解封後提供完善配套，避免豬價崩盤，危及全台近2千億的畜牧產業鏈。